这个项目起源的童年友谊
P&C品牌的历史源于我们的友谊。
我们的团队怀着对体育运动及对其风土的热爱,现在希望将其专业知识服务于Pineau和Cognac(P&C)国际知名品牌;这个品牌由当地酿酒师,以其独特,创新和追求卓越的目的,直接开发而成。
P&C品牌的历史源于我们的友谊。
我们的团队怀着对体育运动及对其风土的热爱,现在希望将其专业知识服务于Pineau和Cognac(P&C)国际知名品牌;这个品牌由当地酿酒师,以其独特,创新和追求卓越的目的,直接开发而成。
公元1世纪末,夏朗德出现了葡萄栽培。 在中世纪,该地区的葡萄酒受到北欧国家(英格兰,佛兰德斯,荷兰,挪威)的赞赏,贸易受到夏朗德航海业的青睐。
然而,由于酒精含量低,该地区的葡萄酒质量受到海上旅行时间的影响而发生了很大的变化,荷兰人为了更好地保存葡萄酒而进行蒸馏。 他们把结果称为“brandwijn”白兰地 (brandy),并将其加水稀释饮用。
继续阅读“历史”原本传奇的夏朗德皮诺葡萄甜酒(Pineau des Charentes)与干邑共享其历史。
四个多世纪以来,凭着对世代相传的传统和专业的尊重, 酿酒师一直热衷于开发世界上独一无二的白酒。
自1945年以来,这项工作的质量得到了“原产地认证”(AOC)的认可。 继续阅读“Pineau des Charentes”
干邑有干邑原产地(AOC) , 保证了其生产质量。 它的起源,种葡萄的土地和生产方法严格遵守干邑的生产流程
该葡萄园占地约7.5万公顷,分布在夏朗德省滨海省份,夏朗德省的大部分地区以及多尔多涅省和德塞夫勒省的两个分地。 根据土壤的地质特征可划分为6个葡萄酒产地:
– 大香槟地区,生产最优质和最清淡的白兰地 继续阅读“科涅克白兰地”